Populäre französische Bezeichnung (dt. „vernünftiger/besonnener Kampf“) für die umweltschonende Gepflogenheit im Weinbau, die Anwendung von Agrochemikalien (Kunstdünger, synthetische Pestizide) nur dann einzusetzen, wenn es absolut nicht zu vermeiden ist. Siehe dazu unter Biologischer Weinbau und nichtinvasiv.